Seleccionar página

CURS DE MANIPULACIÓ D’ALIMENTS -SISTEMES APPCC-

Curs subvencionat per a treballadors prioritàriament

OBJECTIUS GENERALS:

  1. Conèixer els diferents mètodes de conservació d’alimentació en òptimes condicions per a la seva posterior preparació o consum.
  2. Comprendre la normativa legal relacionada amb la higiene i la manipulació dels aliments
  3. Conèixer els concepte de medi ambient i contaminació

Dies 14, 15, 17, 21 i 22 d’abril – de 17.30 a 21.30 h